Carrilleras al Horno en Salsa con Vino Dulce y Canela.

Trenzas Calientes de Hojaldre y Chocolate.

 

Ingredientes: ( 4 Trenzas ).

  • 1 Plancha de Hojaldre.
  • 1/2 Tableta de Chocolate.
  • 1 Huevo.
  • Un puñado de Almendra Molida.
  • Azúcar Glas.
Preparación:

           La elaboración de esta receta es muy sencilla.
           
          
          Para empezar ponemos la plancha de hojaldre encima del papel de horno que suelen traer los paquetes. Debajo ponemos la bandeja del horno.

           Cortamos la plancha en cuatro trozos iguales y encima de cada trozo, pondremos una tira de chocolate.


           Ahora con cuidado cortamos en diagonal y hacia abajo, hacienda unas tiras.

          Una vez hecho esto ponemos los dos extremos encima del chocolate y ya vamos poniendo una tira encima del chocolate. Iremos poniendo una tira de un lado y luego del otro hasta terminar todos.

          Si lo queremos dejar para el desayuno lo tapamos y lo guardamos en la nevera. Cuando se vaya a usar pintamos con huevo por encima y ponemos un puñado de almendra picada por encima.

         Tenemos el horno caliente a 180ºC y lo dejamos que se haga durante unos 15 a 20 minutos.

          Sacamos del horno ponemos un poco de azúcar glas por encima y ya podemos degustarlos. Eso si ir con cuidado ya que el chocolate quema un poquito.

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